امروز پنج شنبه , 03 آبان 1403
پاسخگویی شبانه روز (حتی ایام تعطیل)
دانلود تحقیق درمورد قارچ صدفی چیست؟
با دانلود تحقیق در مورد قارچ صدفی چیست؟ در خدمت شما عزیزان هستیم.این تحقیق قارچ صدفی چیست؟ را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود تحقیق قارچ صدفی چیست؟ ادامه مطالب را بخوانید.
نام فایل:تحقیق در مورد قارچ صدفی چیست؟
فرمت فایل: word و قابل ویرایش
تعداد صفحات فایل:66 صفحه
قسمتی از فایل:
1- قارچ صدفی چیست؟
2- قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند.
(قارچ های خوراکی – قارچ های دارویی- قارچ های سمی)
شکل قارچ
قارچ دکمه ای
آشنایی با مفهوم سویه – استرین
شناسایی اصول تهیه بذر قارچ با استفاده از بذر و غلات
تعریف کمپوست
آشنایی با مواد و نحوه ی عمل آوری کمپوست
آشنایی با کمپوست طبیعی و مصنوعی
آشنایی با روشهای آماده سازی بسته
انواع کشت
سالن کشت و پرورش قارچ های دکمه ای
ضد عفونی کردن سالن کشت
تجهیزات سالن برای کشت قارچ دکمه ای
شناسایی اصول هوادمی سالن پرورش
مرحله ی برداشت قارچ دکمه ای
شناسایی اصول بسته بندی محصول برداشت شده
فرآورده های صنایع تبدیلی
بیماریهای قارچ های خوراکی
تاریخچه ی کشت و پرورش قارچ صدفی
کشت صدفی
طرز درست کردن بسترقارچ صدفی
نحوه ی درست کردن بذر
معرفی گونه های قارچ های پلوروتوس صدفی
روشهای مختلف بذر پاشی
روش های کشت
مرحله ی داشت ، مرحله ی اجرایی، نگهداری، قارچ صدفی
برداشت قارچ صدفی
بیماریهای قارچ صدفی
قارچ چیست؟
قارچ ریشه ندارد- سبزینه ندارد- قارچ ریشه دارد و جزء گروه ریشه داران است. قدمت قارچ بیشتر از گیاهان و جانوران است. قارچ ها سرشار از پروتئین هستند.
چربی قارچ کم است.
قارچ املاح معدنی در آن وجود دارد فسفر ، کلسیم ، آهن و...
آنزیمی در قارچ وجود دارد لیتین تنظیم کننده کلسترول خون آنزیم تریپین درد معده را کم می کند.
ویتامین های محلول در چربی که مفید هستند.[A,E,D]
قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند:
1- قارچ خوراکی 2- قارچ دارویی 3- قارچ های سمی
قارچ های خوراکی
در بیشتر جاهای دنیا خوردن قارچ متداول است .
کشورهای سوئیس ، فرانسه ، آلمان در صدر مصرف کنندگان قرار دارند.
از مهمترین قارچ های خوراکی میتوان به قارچ دکمه ای ، انواع قارچ های صدفی ، قارچ چینی ، مورالما ، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای ، قارچ کوپرینوس یا مرد پشمالو-قارچ گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه یا قارچ جنگل ، ...اشاره کرد.
این قارچ ها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچ های زراعی هستند تعدادی از این قارچ ها غیر زراعی و به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شود.